Peer gekookt in vanille
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de peren. Giet de witte wijn in een pan met suiker, kruidnagel, kaneelstokje en vanillestokje. Limoen goed wassen en in plakjes snijden en toevoegen. Doe dan de peren erin en laat dit alles koken tot de peren gaar zijn (zonder deksel). Laat de peren afkoelen. Doe de boter in de pan, peren erbij doen met de poedersuiker en aan de onderkant laten karamelliseren. Dresseer de peren op de borden en garneer met de saus en leg er een bolletje vanilleijs op. Maak dit af met een blaadje munt. Erg lekker.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
IJs met gebakken peer
Zachtfruit salade