Mousse van peperkoek en mango
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de korsten van de peperkoek en verkruimel tot een fijne brij in een blender.
Klop de room stijf en spatel door de peperkoek.
Klop de eiwitten stijf en meng heel voorzichtig door de mousse.
Schil de mango en snijd in kleine stukken.
Vul de bodem van glazen met de mousse.
Leg een laag mangostukken en werk af met een nieuwe laag peperkoekmousse.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Peperkoekenvlaaien in Nagerechten
Vlaaien in Nagerechten
Brulče van verse mango en mascarpone in Nagerechten