Meloen -aardbeiensalade met munt-yoghurtsaus

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland - 210 calorieën per portie
• In 15 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kleine galiameloen
• 250 gram aardbeien
• 2 kiwi's
• voor de saus:
• 2 deciliter yoghurt
• 1 eetlepel suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 2 eetlepels gesnipperde munt

Bereidingswijze

Halveer de meloen, verwijder de pitjes en schep het vruchtvlees met een meloenlepel uit de schil of snijd het aan blokjes. Maak de aardbeien schoon en halveer de grootste exemplaren. Schil de kiwi's, halveer ze en snijd de helften in plakjes. Maak de saus: Klop de yoghurt met de suiker en de vanillesuiker tot de suiker is opgelost roer de munt erdoor. Schep vlak voor het serveren het fruit en de saus door elkaar (Of steek de stukjes fruit afwisselend aan houten prikkers en geef de saus er als dip bij).

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter