Luxueuze tiramisu
Ingrediënten
- 12 lange vingers
- 145 mililiter zwarte (sterke) koffie
- 3 eetlepels koffielikeur (bijv. Tia Maria)
- 300 mililiter slagroom
- 150 mililiter macarpone
- 50 gram poedersuiker
- 50 gram pure chocolade, geschaafd plus extra chocoladekrullen voor de garnering
Bereidingswijze
Bedek de bodem en de zijkanten van een broodvorm met een inhoud van 450 gram met plasticfolie.
Leg 4 lange vingers in de vorm. Meng de koffie met de likeur en giet eenderde van het mengsel in de vorm. Doe de rest van de lange vingers in een ondiepe schaal en giet de rest van het koffiemengsel erover.
Klop de helft van de room stijf.
Schep de mascarpone en suiker erdoor. Verdeel de helft van dit mengsel over de lange vingers in de vorm.
Bestrooi met 30 gram geschaafde chocolade.
Bedek met een laag geweekte lange vingers (de helft) en voeg de rest van de room en de chocolade toe.
Eindig met een laag lange vingers en zet ca. 2 uur in de koelkast. Keer de tiramisu om op een bord en verwijder het pasticfolie. Klop de rest van de slagroom op en bestrijk de zij- en bovenkant. Garneer met de chocoladekrullen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Tiramisu met cranberry's
Tiramisu
Tiramisu zonder alcohol
Tiramisu