Luchtige gemberkwark
Ingrediënten
Bereidingswijze
De kwark met de basterdsuiker en de gembersiroop heel luchtig kloppen. Met een schone garde of mixer het eiwit in een aparte schaal stijf kloppen. De gember in kleine stukjes hakken.
Kwark, eiwit en gemberstukjes luchtig omscheppen en over mooie coupes verdelen.
Garneren met een toef slagroom met wat gembersnippers.
Serveersuggesties
Houd je niet van gember dan kun je in plaats van de gembersiroop sinaasappellikeur (cointreau) of sinaasappellimonade gebruiken en in plaats van de gemberstukjes geconfijte sinaasappelschilletjes gebruiken. Garneren met een half schijfje sinaasappel en een toef slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter