Kwarktaart met rozijnen

• Kwarktaart recepten » Nagerechten
• 8 porties uit Verenigde_staten
• In 1 uur en 5 minuten klaar
• Door calvin
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram rozijnen
• 200 gram suiker
• 500 gram kwark
• 50 gram paneermeel
• 5 eieren
• 50 gram bloem
• 2 deciliter creme fraiche of sour creme
• 2 eetlepels geraspte sinaasappel

Bereidingswijze

Wel de rozijnen. Springvorm invetten en de bodem bedekken met het paneermeel. 5 dooiers met 3/4 van de suiker schuimig kloppen. Het eiwit stijfkloppen. Om eiwit stevig te maken druppelsgewijs een druppel citroen meekloppen. Op het laatste de rest van de suiker erbij doen. Dan de gezeefde bloem en de creme fraiche erbij. Als laatste het eiwit er doorheen spatelen. Oven voorverwarmen op 180 graden C. in ongeveer een uur bakken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter