Kuipjes met lichte chocolademousse

• Nagerechten
• 4 porties uit Belgie
• In 30 minuten klaar
• Door pitoe
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 20 gram zwarte chocolade, geraspt
• 2 eetlepels melk
• 4 eetlepels suiker
• 40 gram cacaopoeder
• 50 gram yoghurt
• 200 gram verse kaas
• 1 eiwit, opgeklopt tot sneeuw
• 6 kant-en-klare bodempjes van brokkeldeeg
• VOOR DE VERSIERING:
• 2 eetlepels chocoladekrullen

Bereidingswijze

Meng de chocolade met de melk, de suiker en het cacaopoeder. Zet in een warmwaterbad en laat de chocolade smelten. Roer voorzichtig om, haal van het vuur af en laat 15 minuten afkoelen. Meng intussen de yoghurt en de verse kaas met het eiwit. Schep er de chocoladebereiding door. Giet de mousse in de deegbodempjes en versier met de chocoladekrullen. Presentatietip: Strooi met behulp van een zeefje een beetje poedersuiker over de kuipjes net voor je ze opdient.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties