Kokostoetje met passiefruit
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden C [stand 3-4]. Klop eieren, suiker, kokosmelk en wat zout tot een glad geheel en giet het in 4 bakjes. Halveer een passievrucht, schep het vlees en de zaadjes eruit en verdeel het over de 4 bakjes met het kokosmengsel. Zet de bakjes in een diepe ovenschaal. Giet kokend water in de ovenschaal zodat de bakjes driekwart onder water staan. Bak ze 40 min. Serveer ze warm of koud en schep het vruchtvlees en de zaadjes van de overige passievrucht over de bakjes. Je kunt in plaats van de passievrucht ook verse mango gebruiken
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter