Karnemelkpuddinkje met Hollandse aardbeien

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 blaadjes witte gelatine
• 200 milliliter slagroom
• 75 gram suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 300 milliliter karnemelk
• 250 gram Hollandse aardbeien
• poedersuiker

Bereidingswijze

Week in een kom de gelatine in ruim koud water.
Breng de slagroom met de suiker en de vanillesuiker tegen de kook. Laat de suiker op laag vuur oplossen.
Neem de pan van het vuur. Los de goed uitgeknepen gelatine in de warme room op. Laat de room ca. 10 minuten afkoelen.
Schenk de karnemelk bij de room. Schenk de pudding in glazen of coupes en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Zet de puddinkjes minimaal 3 uur in de koelkast om op te stijven. Maak intussen de aardbeien schoon en halveer ze.
Serveer de puddinkjes met de aardeien en een dikke laag poedersuiker.

Serveersuggesties

Ook lekker met frambozen, bosbessen, bramen en/of rode bessen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter