Honing yoghurtbavarois

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 10 uur klaar
• Door rickie_
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 10 gram gelatine (5 blaadjes)
• 25 centiliter dessertwijn
• 1 eetlepel honing
• 0,25 liter slagroom
• 50 gram suiker
• 10,25 deciliter yoghurt

Bereidingswijze

Zet de vormpjes weg met koud water. Week de gelatine in ruim koud water. Verwarm de wijn met de honing en los hierin de goed uitgeknepen blaadjes gelatine op. Laat dit mengsel hangend worden. Klop de room half stijf met de suiker (yoghurt dikte). Spatel de yoghurt en de wijn erdoor. Doe de massa over in de vormpjes en laat de bavarois, afgedekt, opstijven in de koel­kast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter