Herrencrème
Ingrediënten
- 1 liter melk
- 2 zakjes vanillepuddingpoeder
- 400 milliliter slagroom
- 50 gram suiker
- 1 chocoladereep puur
- 3 á 4 eetlepels rum (of port) (rum vind ik zelf lekkerder)
Bereidingswijze
Maak de pudding volgens de gegevens van het pakje en laat het afkoelen.
(Je kunt ook instant pudding van Saroma gebruiken, die hoeft niet af te koelen en is direct bruikbaar voor verdere verwerking).
De chocolade in kleine stukje brokkelen.
Als de pudding koud is geworden, dan even het velletje eraf halen.
De slagroom stijfkloppen en samen met de rum door de pudding roeren.
Hierna naar smaak de kleine chocoladebrokjes erover strooien of heel voorzichtig er door heen roeren.
Dan de pudding nog ± 2 uur in de koeling op laten stijven , zodat hij weer wat steviger wordt.
Serveersuggesties
Om iets hartigs toe te voegen, kun je garneren met walnoten o.i.d.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
