Griesmeel met kersen

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 milliliter melk + 3 eetlepels melk
• 1-2 eetlepels suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 60 gram griesmeel
• 4 eetlepels chocladepasta met hazelnoten
• 100 gram kersen (kan ook uit een pot, maar dan uitgelekt)
• 100 milliliter slagroom
• 2 eetlepels pistachenoten
• 4 amaretinikoekjes om te garneren

Bereidingswijze

Breng 500 milliliter melk, de suiker en de vanillesuiker aan de kook. Roer het griesmeel erdoor en breng nomaals aan de kook. Laat op laag vuur ca. 5 minuten zachtjes wellen. Roer door ca. 1/3 van het griesmeel de chocoladepasta en 3 eetlepels melk. Laat alles afkoelen. Was de kersen en ontpit ze. Snijd eventueel doormidden (op 4 na). Klop de slagroom stijf en spatel hem door de vanillegriesmeel. Doe de vanille griesmeel, de chocolade griesmeel en de kersen afwisselend in 4 glazen. Zet 1 uur in de koelkast. Hak de pistachenoten grof en strooi ze eroverheen. Garneer het dessert met de amaretinikoekjes en de kersen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter