Gevulde pannekoeken met romige chocoladesaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voor de pannekoeken:
Neem 1/2 liter melk en klop daar de eieren, de poedersuiker en de olie door. Voeg daarbij beetje per beetje de gezeefde bloem bij. Klop nu flink door tot alle klontjes verdwenen zijn. Laat dit beslag rusten.
Voor de pudding:
Los het pakje vanillepudding op in een kopje melk. Voeg er de suiker bij.
Breng de overige melk aan de kook. Haal die nu van het vuur. Voeg daarna de opgeloste pudding bij en roer goed. Laat dit nu nog eventjes doorkoken. Laat vervolgens afkoelen.
Bak nu je pannekoeken, besmeer ze met de pudding en rol ze op.
Breng daarna au bain marie de chocolade aan het smelten en leng ze af met de room.
Giet tenslotte de hete saus over de pannekoeken.
Serveersuggesties
Maak je beslag voor de pannekoeken een dag tevoren klaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter