Gateau chaud (warm lopend chocolade taartje)

• Nagerechten
• 6 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar (Voorbereiden:30 minuten)
• Door kokopdehoek
• 10 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 225 gram ongezouten roomboter
• 225 gram pure chocolade
• 3,5 heel ei
• 4 eidooiers
• 90 gram gezeefde bloem
• 90 gram suiker
• 6 koffiekopjes
• beetje boter om kopjes in te boteren

Bereidingswijze

Doe de suiker, heel ei, eidooier in een bekken
klop dit geheel au bain marie op tot het luchtig en stijf is
Smelt de chocolade en boter samen en vermeng dit met het eimengsel.
Spatel vervolgens de bloem er doorheen.
Boter de kopjes in.
Vul de kopjes tot 2/3.
Dit kun je in de koelkast bewaren tot wanneer nodig.
Haal voor gebruik de kopjes uit de koelkast en laat dit op temperatuur komen.
Verwarm de oven voor op 195 graden celsius.
Bak het geheel af in 10-12 minuten op 195 graden celsius middenin de oven.
Stort na het bakken de taartjes direct voorzichtig op een bordje.

Serveersuggesties

Serveer dit met boerenroomijs en slagroom.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Het is de lekkerste cake die ik ooit gemaakt heb!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Lekkere warme cake van buiten en de binnenkant mooi vloeibaare chocolade dit in combinatie met het vanilleijs mmm... overheerlijk!
  kokopdehoek gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter