Flan au chocolat zonder melk/gluten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe een klein beetje van de melk bij een eetlepel rijstebloem en maak er een gietbaar geheel van.
Zet de melk op.
Meng de eigelen met de suiker en de kokosmelk glad.
Zodra de melk kookt, vermengen met het eerste mengsel zonder stoppen. Roerend op het vuur de melk tot vla roeren.
Eventueel bij het mengsel rijstemelk en rijstemeel gebruiken om de vla iets dikker te krijgen.
Zodra de vla weer tegen kooppunt is de chocolade in een keer toevoegen en stevig roeren tot het glad is.
Ik portioneer ze in kleine glaasjes en zet ze in de ijskast tot ze helemaal koel zijn.
Na drie dagen waren ze nog steeds heel lekker maar op.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Eva's Flan
Mousse au chocolat
Pasta au Chocolat met peertjes
Espresso Flan
Sweet peanut cream