Cream ya Ndizi

• Nagerechten
• 4 porties uit Tanzania
• In 20 minuten klaar
• Door erikjan
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 milliliter melk
• 2 eieren
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 vanillestokje
• 1 theelepel limoensap
• 3 rijpe bananen
• 2 eetlepels witte basterdsuiker
• 250 milliliter slagroom

Bereidingswijze

Doe de melk in een pan. Zet deze op het vuur. Kook het totdat het bijna kookt. Laat het niet koken! Doe de eieren, de vanillesuiker en het vanillestokje in de pan. Zet het weer op het vuur en laat het 5 minuten koken. Roer ondertussen goed met een garde. Zet het even opzij. Snijd 2 bananen. Doe de gesneden bananen, het limoensap, het suiker en de slagroom bij het mengsel en mix het door elkaar met een staafmixer. Laat het 5 minuten koken. Haal het vanillestokje eruit. Zet het minstens 15 minuten in de koelkast. Verdeel het over de schaaltjes. Snijd de laatste banaan en gebruik de stukjes voor de garnering.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter