Compote van rabarber en aardbei
Ingrediënten
Bereidingswijze
Breng 500 gram in stukjes gesneden jonge rabarber op een zacht vuur aan de kook met de kristalsuiker, de sinaasappelsap, stukje citroenschil en het kaneelstokje.
Laat de rabarber c.a. 15 minuten zachtjes koken tot hij net uit elkaar gaat vallen. Roer af en toe.
Neem de pan van het vuur, verwijder de citroenschil en het kaneelstokje en roer de 400 gram in stukken gesneden aardbeien door de rabarber.
Laat het gerecht afkoelen. Serveren met wat lobbig geklopte slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Rabarber-kruimeltaartjes met sinaasappelsaus