Clafoutis van perziken
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was en schil de perziken en snijd ze in vieren. Bewaar ze.
Maak het deeg door in een schaal het meel, de suiker en het zout te mengen. Voeg er de eieren aan toe en al roerend de melk. Het moet een soort pannenkoekendeeg vormen.
Verdeel de perziken over de bodem van een van te voren met boter ingesmeerde (vlaai)vorm en giet daarover het deeg. Bestrooi het deeg met de vanillesuiker.
Zet de schaal een dertigtal minuten in een op 180°C voorverwarmde oven. Het deeg moet goudgeel zijn geworden.
Warm serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter