Chocolade mouse

• Nagerechten
• 4 porties uit Belgie
• In 10 minuten klaar
• Door pitoe
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 125 gram fondantchocolade
• 75 gram boter
• 2 eierdooiers
• 3 eiwitten
• 50 gram bloemsuiker
• 1,5 deciliter lichtgeklopte room

Bereidingswijze

Chocolade smelten op warmwaterbad. Boter + eierdooiers toevoegen. Klop eiwit stijf en meng bloemsuiker onder. Voeg het bij de chocolade. Room opkloppen + toevoegen. Laten opstijven in de frigo ongeveer 1 dag.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties