Chocolade kersen trifle
Ingrediënten
- 425 mililiter vette room, licht opgeklopt
- 300 gram klaar gemaakte anglaise saus (vla)
- 125 mililiter donkere rum of kersenlikeur (cherry brandy)
- 6 chocolademuffins met stukjes
- kersenconfituur
- 2 potten krieken op sap - uitgelekt
- 200 gram zwarte chocolade
- 3 eetlepels melk
- een weinig donkere chocolade voor de afwerking
- een glazen kom, liefst op voet
Bereidingswijze
1/3 van de licht opgeklopte room door anglaise mengen.
De chocolade laten smelten en de melk eronder roeren.
De muffins in plakken snijden en elke plak bestrijken met kersenconfituur. Hier de bodem van de serveerkom mee bedekken. De rum of kersenlikeur erover verdelen.
De uitgelekte krieken over de muffins verdelen en overgieten met de gesmolten chocolade. Hierover de anglaise verdelen en afwerken met de rest van de opgeklopte room. Versier met geraspte chocolade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Chocolade-ijs met kersen in Nagerechten
Chocolade-kersenmousse in Nagerechten
Koffie trifle in Nagerechten
Rood fruit in de choco in Nagerechten
Triffle in Nagerechten