Chocolade crème

• Nagerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 10 minuten klaar
• Door hansvandenbos
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 175 gram pure chocolade van goede kwaliteit
• 150 gram vloeibare room
• 100 gram volle melk
• 1 vanille stokje
• 2 Jamaicaanse pepers (je mag ook twee zwarte peperkorrels nemen)
• 1 ei

Bereidingswijze

Verwarm in een pan de melk, de vloeibare room, het opengesneden vanillestokje, en de Jamaicaanse pepers (of de geplette peperkorrels)> Hak in een keukenmachine de chocolade fijn. Giet daarop de warme vloeistof (haal eerst het vanillestokje er uit. Laat de machine even draaien. Voeg het ei toe en laat de machine weer even draaien. Giet de crème in vier glazen. Laten afkoelen en vervolgens minimaal 1 uur in de koelkast zetten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter