Cake met peer en een gepaneerde ijsbol
Ingrediënten
Bereidingswijze
Met een mixer boter zacht mixen, cakemix, eieren en melk toevoegen en in 1 minuut tot een glad geheel kloppen.
Daarna nog 5 minuten mixen.
Beslag in een cakevorm doen en op 160 graden C. in het midden van de oven in 60 minuten gaarbakken en daarna laten afkoelen.
In een droge koekepan amandelschaafsel lichtbruin roosteren en laten afkoelen.
Daarna peren schillen, halveren, van het klokhuis ontdoen en in partjes snijden.
Met de mixer de slagroom en vanillesuiker stijfkloppen.
Snijd van de cake 4 plakken af en leg deze op een bordje.
Bestrijk de plakken cake met slagroom en garneer verder met de stukjes peer en wat amandelschaafsel.
Schep als laatste 4 bolletjes ijs, rol deze door de amandelschaafsel en leg ze neer naast de cake.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Perzikijs met cake
Aardbeienstapeltoetje
Perzik en peer uit de oven
IJs met gebakken peer
Chocolade cake