Brownies
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden C.
Vet een brownieblik of een vierkant of rechthoekige ovenschaal (25 × 25) in en bestrooi het met bloem.
Verhit de boter met de chocolade al roerend in de pan met kokend water (au bain marie) tot alles gesmolten is.
Laat dit even een beetje afkoelen.
Doe intussen de eieren met een mespunt zout in een grote kom en klop dit met de mixer schuimig.
Doe de suiker, basterdsuiker en vanillesuiker erbij en klop door tot het mengsel dik en romig is.
Zeef het meel er boven en doe het chocolademengsel er ook bij, schep het er door.
Schep dit alles in de ovenschaal, strijk het glad en bak het ongeveer een half uur, of iets langer: het moet net gaar zijn, maar ook nog wel smeuïg zijn.
Laat het vervolgens afkoelen en snijd dit in 16 stukken of meer.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zachte brownies