Boerenmeisjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Spoel de abrikozen goed af.
Doe ze in een pan met 4 deciliter schoon water, voeg de kandij toe en laat het 24 uur weken.
Breng de pan tegen de kook aan en laat de abrikozen 3 minuten wellen.
Niet laten koken!
Schep de abrikozen eruit, laat ze uitlekken en doe ze in een glazen pot of fles met wijde hals.
Kook het welvocht 4 minuten op een hoog vuur in, laat het afkoelen en schenk het over de abrikozen.
Voeg de citroenschil en de brandewijn toe.
Sluit de pot of fles goed af en schud hem flink tot de inhoud goed vermengd is.
Zet de boerenmeisjes minimaal 4 weken op een donkere plaats: verwijder dan de citroenschil.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
