Bitterkoekjes triffle

• Bitterkoekjes recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 sinaasappel
• 2 grote verse bitterkoeken
• 3 eetlepels sinaasappellikeur
• 4 eetlepels abrikozenjam
• 1/2 bak zuivelhoeve Boer'n vla vanille
• 100 mililiter slagroom
• 1 eetlepel poedersuiker
• cacaopoeder

Bereidingswijze

Schil de sinaasappel en snijd de partjes tussen de vliesjes uit. Halveer de partjes en laat ze even uitlekken op keukenpapier. Snijd de bitterkoeken in 8 stukken. Verdeel de stukken bitterkoek en sinaasappel over 4 hoge glazen of coupes. Sprenkel in elk glas enkele druppels likeur. Roer de rest van de likeur door de jam. Schep de jam door de vla. Schenk de vla op de bitterkoekjes. Dek de glazen af en zet ze minstens 1 uur in de koelkast. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker. Garneer elke coupe met een flinke schep slagroom en bestrooi met wat cacao.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter