Banaan uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Leg vier gelijke stukken aluminiumfolie klaar, groot genoeg om de banaan in te verpakken en zet de randen iets overeind. Met een kwastje zachte boter smeren op de bodem van het bakje. Leg hierop de gepelde banaan. Strooi er ruim de (donker)bruine basterdsuiker over. Druppel wat van de gekozen likeur over de banaan. Leg op elke banaan een muntblaadje. Vouw hierna de aluminumfolie dichte en draai de uiteinden een paar slagen zodat er een "toffee" vorm ontstaat. Leg de pakketjes in een ovenvaste schaal en schuif de schaal in het midden van de oven. Laat ongeveer 25 minuten bakken in de oven. Haal de schaal uit de oven en leg elk pakketje op een dessertbordje. Knip de bovenkant van het pakketje open en spreid de randen. Probeer de toffeevorm heel te laten. Serveren met een bol (slagroom)ijs en eventueel een flinke toef slagroom.
Serveersuggesties
Ook lekker met straciatella ijs of chocoladeijs.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kaneelappels uit de oven