Baklava
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng 1 eetlepel kaneel, ½ kopje suiker en de amandelen. Vet een ovenschaal met boter in en leg er een paar met boter ingevette vellen bladerdeeg in. Leg nu een laagje van het notenmengsel op het bladerdeeg, weer wat bladerdeeg en weer wat van het mengsel enz enz. Als laatste met een paar vellen afdekken vellen en met een mes er ruitjes in snijden.
Met een beetje water besprenkelen en in een niet te hete oven 1 uur bakken. Maak ondertussen een siroop, door in een pan twee kopjes water, drie kopjes suiker, één kopje honing, een theelepeltje kruidnagels en wat kaneel te doen, en dit 15 minuten hard te laten koken. Als alles klaar is de baklava in vierkantjes snijden en de siroop erover heen gieten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter