Appeltaartjes met sorbet

• Appeltaart recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 80 gram speculaaskoekjes
• 1 eetlepel rietsuiker
• 1 eetlepel lijnzaadolie
• 100 gram pijnboompitten, fijngehakt
• 2 eetlepels honing
• 2 eetlepels boter
• 2 eidooiers
• 4 elstarappels, geschild en in partjes gesneden
• 4 bolletjes citroensorbetijs

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Verkruimel de koekjes en vermeng ze met de suiker en de olie. Meng de pijnboompitten met de honing, de boter en de eidooiers en roer de appelpartjes door het mengsel. Verdeel de koekkruimels over 4 ingevette vormpjes en dek af met het appelmengsel. Bak de taartjes in ca. 30 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Serveer de taartjes warm met een bolletje citroenijs.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties