Appeltaartje met brie en noten

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar (Voorbereiden:40 minuten)
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 100 gram suiker + extra
• 200 gram bloem
• 3 eetlepels melk
• 2 eetlepels hazelnoten
• 2 handappels (bijvoorbeeld Jonagold)
• 1 ei
• 2 eetlepels honing
• 200 gram brie
• 0,5 theelepel kaneel
• bakpapier

Bereidingswijze

Kneed met een mixer of keukenmachine een samenhangend deeg van de boter, de bloem, de suiker en de melk.
Vorm een bal en laat het deeg in vershoudfolie 30 minuten rusten in de koelkast
Rol het deeg uit tot een dikte van 2-3 mm en snijd er 4 ronde deegbodems uit (ter grootte van een gebaksbordje).
Leg de deegbodems op een vel bakpapier op een houten broodplank en zet afgedekt in de koelkast.
Hak de hazelnoten grof.
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Leg de deegbodems met het bakpapier op de bakplaat.
Snijd de appels in schijfjes en leg ze op de bodems.
Klop het ei los en bestrijk de rand van de taartjes ermee
Bestrooi de taartjes met wat extra suiker en bak ze in de voorverwarmde oven in 20 minuten goudbruin en gaar
Leg de taartjes op 4 borden en bestrijk ze dun met honing. Leg een plakje brie op de warme taartjes en bestrooi met hazelnoten en kaneel.

Serveersuggesties

via Vera

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter