Appeltaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden C. en plaats het rooster laag in de oven.
Schil je appels en ontklok ze.
Meng de appels met kaneel en suiker naar uw eigen smaak en voeg abrikozenjam toe.
Laat het mengsel intrekken en begin aan het deeg.
Meng de mix met 1 deciliter melk en 2/3 van het losgeklopte ei.
Kneed of gebruik deeghaken totdat het een vaste bonk wordt.
(Als je kneedt totdat het niet meer aan je vingers plakt).
Verdeel je deeg over de springvorm en houd 1/3 over voor de randen bovenop.
Knijp je appelmengsel een beetje uit en strooi een dichtgeknepen hand paneermeel op de bodem van de springvorm.
Doe je appelmengsel er boven op.
Maak van het overgebleven deeg reepjes en leg die bovenop je taart.
Besmeer de reepjes met de rest van het losgeklopte ei.
Bak je taart in ongeveer 90 minuten goudbruin.
Besmeer de reepjes met wat verwarmde abrikozenjam (voor de glans).
Laat de taart goed afkoelen voordat u de springvorm verwijdert.
Eet smakelijk!
Serveersuggesties
U kunt ook zelf verse slagroom bij de taart maken en een bolletje vanille- of kaneelijs is ook heel lekker.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Omgekeerde appeltaart
Appeltaart met kaneel
Lekkere appeltaart