Appelmoes met krokante muesli
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was 1 appel en schil een zolang mogelijk stuk schil af.
Steek met een uitsteekvormpje 4 hartjes uit de schil en haal die door 1 theelepel citroensap.
Schil de appels, snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis.
Doe de appels samen met de vanillesuiker, het appelsap en de rest van de citroen in een pan met een deksel.
Laat op een zacht vuur ca. 8 minuten zacht koken, totdat de appelpartjes zacht maar wel heel zijn, eventueel nog wat suiker voor de smaak toevoegen.
Strooi de havervlokken in een droge koekenpan en rooster ze op een matig vuur goudbruin, strooi de suiker er over heen en laat hem smelten totdat hij goudgeel is (voorzichtig de suiker kan erg heet worden).
Leg de krokante massa op een licht met olie bestreken bord en laat hem afkoelen.
Breek de havermassa in kleine stukjes. Verdeel de appelmoes over vier diepe borden, Schenk de yoghurt of vanillevla erover en strooi er als laatste de krokante muesli overheen. Versier de appelmoes met de appelhartjes en een paar blaadjes munt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Knapperige appelkwark
Muesli met bramen