Ananas appel crumble

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pond appels, geschild, in grove stukken
• 1 eetlepel poedersuiker
• snufje kaneel
• 1 blikje ananasstukjes, uitgelekt(125 gram)
• 80 gram bloem
• 80 gram boter, in blokjes
• 50 gram suiker
• extra boter voor het invetten van de vorm

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bestrooi de stukken appel waarvan de klokhuizen verwijderd zijn met poedersuiker en kaneel. Roer appel en ananas door elkaar. Doe de bloem in een kom van een keukenmachine. Voeg de blokjes boter toe en druk enkele keren op de pulsknop. Het bloembotermengsel moet op grof broodkruim lijken. Doe het mengsel in een schaal en werk met een vork de suiker erdoorheen. Smeer een rode vuurvaste schaal dun in met boter. Leg de appel en ananasstukjes in de schaal. Verdeel de deegkruimels over het fruit. Bak deze crumble 25 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin en krokant is. Serveer warm of lauw.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties