Aardbeienmousse
Ingrediënten
Bereidingswijze
Wasa de aardbeien, maak ze schoon en bestrooi ze met suiker en likeur. Laat het theezakje 5 minuten trekken in de wijn. Week de gelatine een paar minuten in ruim koud water. Los de uitgeknepen gelatine van het vuur af op in de warme wijn-thee. Pureer de aardbeien met het vocht met de wijn-thee. Verdeel het aardbeienmengsel over 4 glazen coupes en zet het in de ijskast om de mousse lobbig te houden. Maak de frambozen schoon en verdeel ze over de coupes. Garneer met een takje munt en toefje slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
