Aardbeienijs met pernod

• Aardbeienijs recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 15 minuten klaar
• Door sereen
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 liter aardbeienroomijs
• 0,5 zakje garneeramandelen
• 1 eetlepel boter
• 3 eetlepels vloeibare honing
• 2 a 3 eetlepels pernod
• 100 gram aardbeien

Bereidingswijze

Aardbeien wassen en laten uitlekken. Amandelen grof hakken en in een droge koekepan ca. 2 min. goudbruin roosteren. Amandelen op een bord laten afkoelen. In dezelfde koekepan op laag vuur de boter smelten. Honing en pernod er door roeren, pan van het vuur nemen en de geroosterde amandelen er door roeren. Aarbeienijs in vier ijscoupes doen (2 bolletjes per persoon). Saus erover verdelen. Garneer met aardbeien en amandelen. Dit is echt de moeite waard om te proberen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter