Aardbeien met mascarpone

Aardbeien met mascarpone

print
Delen


Open nu een tip >Elke dag een kerstdinertip!
PLUS ziet graag dat ieder gezinslid een handje meehelpt met Kerst en introduceert daarom het Iedereen-doet-mee-kerstdiner. Doe inspiratie op, vind leuke recepten en ontdek hoe iedereen een handje kan meehelpen!

Ingrediënten



Bereidingswijze

Was de aardbei en verwijder de kroontjes. Snijd 200 gram van de aardbeien in kleine stukjes en breng deze met de suiker en twee borrelglaasjes water aan de kook. Pureer het geheel met behulp van een staafmixer en laat het mengsel afkoelen. Roer de mascarpone samen met de yoghurt los. Was de limoen en rasp de schil in reepjes. Knijp iets van het limoensap uit boven het yoghurtmengsel, voeg de honing toe en roer goed door. Roer het aardbeienmengsel door het yoghurtmengsel en lepel dit op koude borden. Snijd de rest van de aardbeien in stukjes en rangschik deze op de massa. Strooi de reepjes limoen over het gerecht en bestrooi het geheel met poedersuiker.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit aardbeien met mascarpone recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Reacties (1)

Gemiddelde score 10 / 10 in 1 reactie
  • Smaakte heeeeel lekker.
    Nik gaf dit recept 5/5 sterren

Laat uw reactie achter