Aardbeien geparfumeerd met sinaasappel

• Nagerechten
• 4 porties uit Belgie
• In 15 minuten klaar
• Door lea
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram aardbeien
• sap van 0,5 sinaasappel
• 1 eetlepel bloemsuiker
• 1 spuitbus slagroom of zelfgemaakt met 100 mililiter slagroom en 2 eetlepels bloemsuiker

Bereidingswijze

Giet het sap van een halve sinaasappel over de in stukjes geneden aarbeien. Laat 5 min rusten. Plet 1:3 van die aardbeien samen met het sap en 1 eetlepel bloemsuiker. Meng de verkregen puree met ongeveer 100 mililiter slagroom. Verdeel de overgebleven aardbeien in hoge glazen (champagneglazen) en giet daarover de aardbeienroom. Versier met een muntblaadje.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties