Vurige tonijn

• Tonijn recepten » Lunchgerechten
• 4 porties uit Thailand
• In 15 minuten klaar
• Door fabita
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blikje tonijn
• 2 eetlepels rode paprika, zeer fijn gesnipperd
• 2 eetlepels gele paprika, zeer fijn gesnipperd
• 1 (of meer) eetlepels, zeer fijn gesnipperde jalapeno-peper
• 4 eetlepels koriander of peterselie, fijngehakt
• 1 eetlepel Thaise vissaus (Nuac Man)
• wat citroensap
• zout
• peper

Bereidingswijze

De zaadjes van de peper kun je beter verwijderen. Voorzichtig bij het snipperen, het is heel pikant. Je kunt natuurlijk ook andere pepertjes nemen zoals bijv. Madame Jeanette. Tonijn uit laten lekken en prakken. Dan alle ingrediënten goed mengen.

Serveersuggesties

Lekker op broodjes, maar ook op pannenkoekjes of toastjes. Ook als tapa of amuse. Bak bijvoorbeeld een pannenkoek, snijd die in kleine driekhoekjes en doe er een lepeltje tonijnmengsel erop.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties