Sloppy Joe

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Haiti
• In 20 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 8 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram gehakt
• 1 grote ui
• 1 groene paprika
• 1 tomaat
• 1 blik tomatenblokjes
• 1 eetlepel tomatenpuree
• 1 eetlepel mosterd
• 1 eetlepel worcestersaus
• peper en zout
• yogonaise
• 6 Italiaanse bollen
• 1 zakje gemengde salade

Bereidingswijze

De ui snipperen, paprika in reepjes en de tomaat in plakjes snijden. Gehakt rul bakken in de pan, de ui en paprika 2 minuten meebakken. Voeg dan mosterd, tomatenblokjes met het vocht, tomatenpuree en de worcestersaus toe. Alles 10 minuten laten sudderen (moet een wat dikkere saus worden). De bollen doorsnijden en de onderste helft besmeren met de yogonaise, wat gemengde sla erop leggen, het gehaktmengsel en wat plakjes tomaat. De bovenste helft van het broodje hier bovenop leggen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Zeer lekker, al konden we met 400 gram gehakt ongeveer 8 hamburger broodjes vullen
  Bezoeker gaf dit recept 4 sterren

Laat uw reactie achter