Sandwichrol met ham en kwark
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer de kwark, 3 eetlepels melk, de olie en een snufje zout door elkaar.
Meng 150 gram bloem en het bakpoeder. Roer de helft door het kwarkmengsel en kneed daarna de rest van de bloem er doorheen. Rol het deeg op wat bloem uit tot een rechthoek (25 x 35 cm).
Was de bieslook en de waterkers. Snijd de bieslook in rolletjes en de waterkers van de steeltjes. Schep ze door de kwark en mascarpone en roer er 1-2 eetlepels melk doorheen.
Breng op smaak met peper. Smeer de crème over het deeg en laat rondom ca. 2 cm van de rand vrij. Leg de ham erop. Rol het deeg in de lengte op. Leg de rol met de naad naar beneden op een met bakpapier bekleed bakblik en strijk de rest van melk erover. Bak het brood 40-45 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden C. Dek het brood eventueel af. Laat de rol afkoelen en snijd hem in 16 schijven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Sandwich met gerookte vis en rucolakwark
Sandwich boerenbrood met olijven en gekookte ham
Italiaanse tosti ham-kaas
Gezonde verwensandwich
Knakworstsandwiches