Sandwich met kip en asperges

• Sandwiches
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• voor de dressing:
• 1 eetlepel groentenbouillon
• 1theelepel frambozenazijn
• 1 theelepel honing
• 10 frambozen
• 12 sneetjes cainobrood
• 100 gram rucola, grof gesneden
• 400 gram gerookte kipfilet, in dunne reepjes gesneden
• 500 gram asperges, beetgaar in schuine stukken
• 15 frambozen

Bereidingswijze

Meng de ingrediënten voor de dressing met een staafmixer doorelkaar. Beleg 4 sneetjes brood met de helft van de rucola, kip, asperges en frambozen. Leg daar weer een sneetje brood op. Verdeel de rest van de rucola, kip, asperges en frambozen erover. Dek af met de laatste sneetjes brood en serveer met de dressing.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties