Paaskoeken
Ingrediënten
- 1 kilogram witte bloem
- 4 eieren (3 in deeg en 1 waarvan eigeel voor besmeren koeken)
- 250 gram zachte smeerboter
- 30 klontjes suiker
- 2 pakjes van 42 gram gist
- 1 gewone koffiekopje melk
- 1 gewone koffiekopje water
Bereidingswijze
Los de gist op in het water met de melk en de suiker.
Doe alles dan samen bij de bloem, boter en goed mengen handmatig of met een keukenrobot.
Laat rustig zeker 1 uur.
Rol deeg open tot 1 cm.
Maak figuurtjes die U kant en klaar kunt kopen in handelszaak
Paashaas, enz.
Laat een half uur rusten op bakplaat en besmeer op laatste eigeel met wat water gemengd op de koeken.
In voorverwarmde oven op 220 graden celsius voor ca. 10-15 minuten naar gelang de gewenste kleur.
Serveersuggesties
Kan ook gebruikt worden om valentijnsharten, klaaskoeken, enz.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
