Gebakken brood met aardbeien en limoenmascarpone

• Sandwiches
• 4 porties uit Italie
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 sneetjes briochebrood of wit casinobrood
• margarine voor op brood
• 2 eetlepels poedersuiker
• 250 gram aardbeien, in plakjes
• 4 eetlepels mascarpone
• geraspte schil van 1 limoen
• 4 blaadjes munt

Bereidingswijze

Besmeer de sneetjes brood ruim met de margarine. Bestrooi ze met wat poedersuiker en bak ze krokant in de koekenpan. Meng de mascarpone met de geraspte schil van de limoen. Verdeel de aardbeien over de sneetjes gebakken brood. Schep een toef limoenmascarpone op de aardbeien en garneer de sneetjes met een blaadje munt.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties