Quiche met brie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd de brie in plakken. Dep de tomaatjes droog en snijd ze in stukjes. Vet een quichevorm met een doorsnede van 24 cm in met olie. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een lap die 3 cm groter is dan de vorm. Bekleed de vorm met het deeg en druk het deeg aan de rand stevig aan. Prik gaatjes in de bodem. Verdeel de brie, tomaatstukjes en bieslook over het deeg. Klop de eieren in een kom los met de room en zout. Schenk het eimengsel over de vulling. Bestrijk ook de deegrand met het eimengsel. Bak de quiche in het midden van de oven in 40 minuten bruin en gaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pistoletje met brie en tomaat
Salade met aardbeien en brie
Tosti tonijn-brie