Pizza met courgette, salami en ham-kaassaus

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak mix voor pizzadeeg
• 4 eetlepels olijfolie
• 2 (rode)uien
• 1 courgette
• 2 vleestomaten
• witte basissaus volgens mijn receptenboek
• 50 gram ham, in reepjes
• 50 gram geraspte kaas
• 100 gram salami (vleeswaren)
• 0,5 eetlepel gedroogde oregano
• (versgemalen) peper

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bereid het deeg met 2 eetlepels olie zoals aangegeven en druk het uit in 2 ingevette pizzavormen (ca. 30 cm). Pel de uien en snijd in ringen. Maak de courgette schoon en snijd in dunne plakken. Maak de tomaten schoon en snijd ze in dikke plakken. Verhit 1 eetlepel olie in een pan en fruit de ui. Bereid de witte basissaus volgens mijn receptenboek. Voeg al roerende de ham en de geraspte kaas toe. Strijk de saus uit over de pizzabodems, verdeel de ui, courgette, tomaat en salami erover. Bestrooi de pizza's met oregano en peper en sprenkel er nog wat olie over. Bak de pizza's in het midden van de oven in 25 minuten mooi bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter