Omgekeerde taart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 150 graden C. Bestrijk de bodem van een lage langwerpige ovenschaal in met 2 eetlepels boter en strooi er 50 gram basterdsuiker over. Schil de nectarines en snijd ze in schijfjes. Verdeel de nectarines en bramen over de suiker. Rasp de schil van de limoen er boven uit. Pers de limoen uit. Klop in een kom 200 gram boter met 200 gram basterdsuiker en het limoensap tot een luchtig geheel. Klop eerst de eieren erdoor en dan de bloem, koekkruiden en een snufje zout. Klop het geheel goed door elkaar tot een luchtig beslag. Strijk het beslag over het fruit uit. Bak de taart in het midden van de oven in 50 minuten bruin en gaar. Neem de taart uit de oven en keer hem op een rechthoekige schaal. Lekker met een bolletje ijs.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter