Maandagmakkie

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 150 gram champignons
• 2 eieren
• 300 gram gehakt
• 3 eetlepels zoete ketjap
• 2 theelepels sambal
• 1 teentje knoflook
• 1 groot ciabatta brood
• 11/2 deciliter melk
• 2 eetlepels peterselie
• 150 gram gemengde sla

Bereidingswijze

Snijd het brood in de lengte door en leg de helften open op een ovenplaat.Bak het gehakt al roerende in een pan tot het losse korrels zijn.Breek de eieren in een kom en voeg ketjap,sambal,knoflook,melk,gesneden champignons,gehakte peterselie en het gerulde gehakt toe.Roer alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper.Verdeel het mengsel over het brood en plaats het 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter