Indiase wraps met kipfilet

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram kipfilet
• boter om te bakken
• 60 gram tandooripasta
• 4 uien
• 200 gram yoghurt
• 2 eetlepels koriander
• 1 eetlepel limoensap
• 0,5 theelepel rietsuiker
• 4 wraps
• 2 eetlepels mangochutney

Bereidingswijze

Bak de kipfilets bruin en gaar in een beetje boter, snijd het in kleine stukjes en neem het uit de pan. Pel de ui en snipper ze fijn. Verhit een koekenpan en meng de kipstukjes met pasta, ui en eenderde van de yoghurt erin. Bak het geheel al roerend 5 minuten. Meng in een kommetje de rest van de yoghurt met koriander, limoensap en suiker. Leg op 4 bordjes een wrap en verdeel het kipmengsel op de korte kant. Schep het yoghurtmengsel erover. Verdeel de chutney erover en rol de wraps op.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter