Hartige pannenkoekjes

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door hela
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 30 gram (oud) bruinbrood
• 60 milliliter groentenbouillon
• 2 kleine eieren
• 6 gram gistvlokken
• 10 gram havermoutvlokken
• 20 gram geraspte belegen kaas
• 0,5 theelepel sambal oelek
• 1 theelepel kerriepoeder
• 1 theelepel mosterd
• 1 eetlepel gedroogde peterselie
• scheutje maggi
• klein teentje knoflook, geperst en gehakt
• bakboter

Bereidingswijze

Week het brood in de bouillon en prak het fijn met een vork.
Voeg de rest van de ingredienten, behalve de boter, toe en meng alles goed door elkaar.
Verhit de boter in een koekenpan.
Schep met een sauslepel wat van het mengsel in de pan en bak het langzaam aan beide zijden goudbruin.
De aangemaakte hoeveelheid is goed voor 4 kleine pannenkoekjes!

Serveersuggesties

Warm zijn ze erg smakelijk bij de maaltijd. Koud kun je ze meenemen in de picknickmand.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter