Hartig taartje met broccoli en gehakt
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vet een springvorm met een doorsnede van 20 cm in met olijfolie en bestrooi hem met bloem. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in water met zout 5 minuten. Spoel ze af onder koud water en laat ze uitlekken. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Bak het gehakt met zout en oregano in een droge koekenpan rul en schep het mengsel uit de pan. Verdeel het deeg over de springvorm en druk de randen goed aan. Klop de eieren met room en tomatenketchup los in een kom. Halveer de tomaatjes. Voeg het gehakt, broccoli, tomaatjes toe aan het eimengsel. Breng het op smaak met zout en de helft van de kaas. Meng het geheel goed door elkaar en schep het in de springvorm. Bestrooi het gerecht met de rest van de kaas. Bak de taart in het midden van de oven in 45 minuten bruin en gaar. Laat de taart 10 minuten rusten voor het serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hartig taartje
Broccoli omelet
Preitaart met oude kaas
Soep met balletjes op bijzondere wijze