Hartig taartje

• Lunchgerechten
• 2 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door carlat
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• rol bladerdeeg of kruimeldeeg uit de koeling
• sambal naar keuze
• cherry-, roma- of tasty tom tomaatjes
• kleine ui
• eieren
• geraspte kaas
• kruiden naar smaak
• zeezout
• peper
• olie om in te vetten
• nodig:
• kleine taartvormpjes geschikt voor de oven

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 graden C. Rol het deeg uit en druk met de taartvormpjes een deel van het deeg uit. Doe dit zo voordelig mogelijk! Vet de taartvormpjes in. Leg het deeg hier mooi in. Naar smaak sambal over het deeg verdelen. Gesnipperde ui hierover verdelen. In stukjes gesneden tomaat hierover verdelen. Kruiden en grof gemalen zeezout naar smaak over de tomaat verdelen (wees zuinig met zout!) Geraspte kaas erover verdelen. Ei loskloppen en over de kaas schenken. Eventueel nog wat kaas op het ei doen. 15-20 minuten in de oven.

Serveersuggesties

Lekker als lunchgerecht met een gemengde salade en stokbrood. Sambal of de bodem van het deel kan vervangen worden door een kruidenpasta, sambalsaus of pesto.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties